2024年，弯釜肉链采购团队受邀参加三年一度的BEEF AUSTRALIA盛会，来到澳大利亚昆士兰州的Rockhampton小镇，与全球牛肉产业链上的优秀供应商、牧场主及行业专家深度交流。

BEEF AUSTRALIA是南半球规模最大、最具影响力的牛肉行业展会，汇聚了来自全球各地的牛肉产业链参与者。本届展会以"可持续发展与创新"为主题，展示了澳大利亚牛肉产业在品种改良、饲养技术、加工工艺和可追溯体系等方面的最新成果。

在为期一周的行程中，弯釜肉链采购团队参观了多家澳洲顶级牧场和加工厂，深入了解了澳洲牛肉从养殖到加工的全过程。团队特别关注了澳洲牛肉在品质控制、动物福利和可持续发展方面的先进做法，为未来引进更优质的澳洲牛肉产品奠定了基础。

弯釜肉链采购总监表示："澳洲牛肉以其卓越的品质和严格的生产标准在全球享有盛誉。通过此次实地考察，我们不仅加深了与澳洲供应商的合作关系，也对澳洲牛肉产业的发展趋势有了更清晰的认识。这将帮助我们更好地满足中国消费者对高品质牛肉的需求。"

本次盛会为弯釜肉链提供了宝贵的合作机会，团队实地考察了澳洲牛肉产业的发展趋势，并与多家澳洲牛肉供应商就未来进口合作达成共识。双方将在产品定制、品质控制和市场推广等方面展开深度合作，共同为中国消费者带来更多优质澳洲牛肉产品。

作为国内领先的肉类供应链企业，弯釜肉链将持续优化全球采购布局，为中国市场引入更多优质澳洲牛肉产品，满足消费者对高品质、安全、健康肉类产品的需求。